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淺談下液體灌裝機(jī)的潔凈小技巧

文章出處: 人氣:發(fā)表時(shí)間:2019-08-21 09:08

面對(duì)市場(chǎng)不斷增多的需求,不同類型的灌裝機(jī)設(shè)備行業(yè)也在悄然發(fā)生著蛻變,生產(chǎn)廠家之間的競(jìng)爭(zhēng)也變得日益激烈。從對(duì)物料的包裝角度,可分為液體灌裝機(jī)、膏體灌裝機(jī)、粉劑灌裝機(jī)、顆粒灌裝機(jī)。其中,液體灌裝機(jī)是用來灌裝各類液體的設(shè)備,其中包括各類飲料、藥劑等液體產(chǎn)品。

隨著全自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展,全自動(dòng)液體灌裝機(jī)具備先進(jìn)的自動(dòng)控溫技術(shù),操作便捷,封口質(zhì)量穩(wěn)定。被廣泛應(yīng)用于藥劑、各種飲料、醬油液體介質(zhì)的包裝,包裝紫外線殺菌、料袋成型、日期打印、自動(dòng)灌裝、封口切斷等均一次性完成。

例如,由于液體灌裝機(jī)灌裝的是液體,因此液體灌裝機(jī)容器一定要保持清潔,所使用的灌裝容器必須經(jīng)過嚴(yán)格檢查和清洗,不能使灌裝后的藥劑被污染,否則會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成嚴(yán)重的隱患。

除了灌裝機(jī)的清潔,保持灌裝車間的干凈整潔也非常有必要。因?yàn)樵谏a(chǎn)過程中最忌諱由于灌裝機(jī)本身質(zhì)量問題導(dǎo)致生產(chǎn)線無法正常運(yùn)行,因此在使用灌裝機(jī)時(shí)要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。保持液體灌裝機(jī)管道潔凈。一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌;確保灌裝機(jī)干凈,對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。生產(chǎn)過程中要保證瓶裝液體的生物穩(wěn)定性滅菌??刂坪脺缇臅r(shí)間和溫度,確保最終效果,還要避免殺菌時(shí)間過長(zhǎng)或溫度過高,減少液體氧化,當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。

在灌裝機(jī)每次工作前,要用0~1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低,當(dāng)灌裝溫度超過4℃時(shí)應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)保持一定的恒溫,以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。

此外,灌裝設(shè)備最好與其它設(shè)備隔絕,灌裝機(jī)的潤(rùn)滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染,輸送帶的潤(rùn)滑要用專用的肥皂水或潤(rùn)滑油。

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